News & Ratgeber

Hier informieren wir Sie regelmäßig über Wissenswertes aus der Welt des Weins und verraten Ihnen Tipps & Tricks mit unserem kleinen Ratgeber „das ABC des Weins“

Rock ’n’ Roll im Glas und Haute Cuisine auf dem Teller

Die Weinschwenker bringen den Reben-Rocker René Pollak und den bekannten Münchner Eventkoch Olivier Marchand zusammen. Das Ergebnis: ein Menu der...   Mehr erfahren

„Wein ist nicht kompliziert. Entweder schmeckt er oder nicht!“

Mit Büchern wie Der Kleine Johnson wurde der Brite Hugh Johnson zum erfolgreichsten Weinautor der Welt. Im Interview verrät der...   Mehr erfahren

René Pollak vom Weingut „Rockabilly Weinkult“ zu Gast beim Event: 1 Winzer & 1000 Küchen

Das wird eine Weinverkostung der besonderen Art. Der Weinviertler Winzer René Pollak ist special guest beim neuen Weinevent 1 Winzer...   Mehr erfahren

Spitzengewächse aus Deutschland. Ein Lagebericht

Die VDP.GROSSE LAGE® Tour macht Station in München. Höhepunkt ist die Verkostung des Jahrgang 2016 und die Präsentation der neuen...   Mehr erfahren

Höchster Genuss – Vorfreude auf das Festival Wein am Berg

Auf dem Gipfel des Geschmacks: Das legendäre Genuss-Spektakel „Wein am Berg” im 5-Sterne Hotel Das Central in Sölden steht dieses...   Mehr erfahren

Der Sound des Champagners: Geschmack für die Ohren

Prickelnde Wissenschaft: die Qualität von Champagner und Schaumwein kann man hören: am Klang der sprudelnden Bläschen Die rund zehn Millionen...   Mehr erfahren

Im Schlaraffenland der Food & Life Messe – Eine Nachlese

Der Härtetest für Genießer: 300 Aussteller, eine Halle voller Schlemmereien und mittendrin Die Weinschwenker Im Märchen vom Schlaraffenland fließen Milch, Honig oder...   Mehr erfahren

Das ist doch der Gipfel! Eine Nachlese der 15. STOCK Weinwoche

Glück und Gaumenfreude vor imposanter Gletscherkulisse: Was so alles passiert, wenn der Weinberg ruft Man muss schon weinverrückt sein und...   Mehr erfahren

Glück und Gaumenfreude

Die Weinschwenker mit Impressionen vom 15. Weinfestival im Stock Resort, Zillertal. Expertendinner mit exklusiver Weinbegleitung. Noch bis zum 17. November...   Mehr erfahren

Lohnt sich der Hype um Pizza & Pasta? Jamie’s Italian in Wien macht auf

Für Sie getestet: Die Weinschwenker waren ein paar Tage vor der Eröffnung zu einem Probeessen in dem neuen Restaurant am...   Mehr erfahren

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