Was ist eine fruchtige Nase? Welcher Wein riecht nach „nasser Hund“? Was bedeutet ein „Kirchenfenster“ im Glas und warum hat der Rote einen „langen Abgang“ und der Weiße „nussige Anklänge von Mandeln“? Wein, das unbekannte Wesen? Jetzt nicht mehr.
Die Weinschwenker bringen Weinanfängern, Weinliebhabern und Weininteressierten das Thema auf kurzweilige und amüsante Weise näher. Referiert wird ohne aufgeblasene Weinsprache, sondern in Worten, die mehr Lust auf den Weingenuss machen.
In Vorbereitung:
Wein-Wissen für Anfänger
Was verrät ein Etikett über den Wein, wie erkennt man Qualitätswein und warum schwenkt man ein Glas? Ein praxisnaher Schnupperkurs mit Weinprobe
Wein-Sensorik-Kurs für Genießer
Schwenken, riechen, schmecken. Eine praxisnahe Einführung in die Kunst der Degustation. Mit Weinprobe.
Termine in Kürze.
Wein, der auf Felsen wächst: Winzer Lourens van der Westhuizen
»It's the soil with all the microbes, cycle of Elements and the help of living organisms that create the heartbeat for my vines.«Lourens van der Westhuizen, Winemaker and owner of Arendsig Single Vineyard Wines
