Ein Traditionsbetrieb, der auf bedingungslose Qualität setzt und der Natur Vorrang vor menschlichem Einfgriff lässt. Stephan Sölva heißt der Winzer,... Mehr erfahren
Die Weinschwenker waren wieder einmal kulinarisch unterwegs. Nein, wir sind keine Restaurant-Tester. Aber wir sind Genussmenschen und wollen unsere Leser... Mehr erfahren
Lange ist es herbeigesehnt worden, jetzt ist der 2019er abgefüllt und auch in Deutschland angekommen. Normalerweise liefert Silvano vom Weingut... Mehr erfahren
Die Region im Schatten der „Großen“ Appellationen Italiens – von vielen verkannt, von Kennern geliebt. Jeder, der ein wenig mit... Mehr erfahren
Höhenflug der Aromen: Wein am Berg 2019 in Sölden Wie schmeckt Wein auf über 3000 Meter Höhe? Mitten im Tiefschnee... Mehr erfahren
Liebe Leserinnen und Leser, vielen Dank, dass Sie unsere Beiträge so aufmerksam verfolgen. Sie sehen, dass unsere Leidenschaft der Wein... Mehr erfahren
Süß und verführerisch Verführerisch soll er sein, süß ist er immer. Auch bei den alten Römern war er schon bekannt... Mehr erfahren
Jedes Genussmittel will richtig aufbewahrt werden. Beim Wein scheiden sich – wie bei so vielen Genussmitteln – die Geister. Für... Mehr erfahren
Wenn wir Weine beschreiben, verwenden wir gerne Adjektive, die nicht nur Geschmacksrichtungen sondern auch Gefühle und Empfindungen ausdrücken. Dabei kann... Mehr erfahren
