Allgemein

Wein erleben

Liebe Leserinnen und Leser, vielen Dank, dass Sie unsere Beiträge so aufmerksam verfolgen. Sie sehen, dass unsere Leidenschaft der Wein...   Mehr erfahren

Passito – der edle italienische Süßwein

Süß und verführerisch Verführerisch soll er sein, süß ist er immer. Auch bei den alten Römern war er schon bekannt...   Mehr erfahren

Gewusst wie: Wein richtig lagern

Jedes Genussmittel will richtig aufbewahrt werden. Beim Wein scheiden sich – wie bei so vielen Genussmitteln – die Geister. Für...   Mehr erfahren

Kunst trifft Wein im Vini d’Arte – Skulpturen von Rudi Schumertl

Wenn wir Weine beschreiben, verwenden wir gerne Adjektive, die nicht nur Geschmacksrichtungen sondern auch Gefühle und Empfindungen ausdrücken. Dabei kann...   Mehr erfahren

Bayerischer Hof ist die Arena für „Einhändiges Stemmen in der Imperial-Klasse“

Keine olympische Disziplin – dafür eine tolle Auszeichnung Olympisch wird die Disziplin wohl nicht werden, aber gestemmt wurden die Imperial...   Mehr erfahren

Die Berliner Wein Trophy 2018 – eine Nachlese

Ein Blick hinter die Kulissen Sie, werter Leser als Konsument sehen das Gütesiegel „Berliner Gold“ oder „Berliner Großes Gold“ vielleicht...   Mehr erfahren

70 Jahre doch kein bisschen müde

Zierfandler Vertikal-Verkostung der Jahrgänge 1948 bis 2017 auf den Weingut Gebeshuber In Wien trifft sich die internationale Weinszene auf der...   Mehr erfahren

Mr. Veltliner strikes again

Auf höchster Lösslage in Niederösterreich keltert Bernhard Ott biodynamischen Wein. Ein Verkostungsbesuch zur Premiere des Grünen Veltliner Ried Feuersbrunner Kirchthal,...   Mehr erfahren

Gumpoldskirchen – oder wo sich Rotgipfler und Zierfandler gute Nacht sagen

Das Weingut Krug vor den Toren Wiens baut autochtone Rebsorten an – die muss man unbedingt probieren. Ein Genusstipp Was...   Mehr erfahren

Rock ’n’ Roll im Glas und Haute Cuisine auf dem Teller

Die Weinschwenker bringen den Reben-Rocker René Pollak und den bekannten Münchner Eventkoch Olivier Marchand zusammen. Das Ergebnis: ein Menu der...   Mehr erfahren

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