Ein Traditionsbetrieb, der auf bedingungslose Qualität setzt und der Natur Vorrang vor menschlichem Einfgriff lässt. Stephan Sölva heißt der Winzer,... Mehr erfahren
Die Weinschwenker waren wieder einmal kulinarisch unterwegs. Nein, wir sind keine Restaurant-Tester. Aber wir sind Genussmenschen und wollen unsere Leser... Mehr erfahren
Die Region im Schatten der „Großen“ Appellationen Italiens – von vielen verkannt, von Kennern geliebt. Jeder, der ein wenig mit... Mehr erfahren
In der Liebe spielt (angeblich) das Alter keine Rolle; es sei denn, man ist eine Flasche Wein. Das gilt auch... Mehr erfahren
Wein in einer Bodega zu bestellen ist leicht, wenn man die entsprechenden spanischen Begriffe kennt. Die Basics sind: – Tinto... Mehr erfahren
Vermutlich hat das Wort Vino seinen Ursprung im Sanskritwort „vana“, was „Liebe“ bedeutet. Genau das verbinden wir mit spanischem Wein:... Mehr erfahren
Süß und verführerisch Verführerisch soll er sein, süß ist er immer. Auch bei den alten Römern war er schon bekannt... Mehr erfahren
Jedes Genussmittel will richtig aufbewahrt werden. Beim Wein scheiden sich – wie bei so vielen Genussmitteln – die Geister. Für... Mehr erfahren
Wenn wir Weine beschreiben, verwenden wir gerne Adjektive, die nicht nur Geschmacksrichtungen sondern auch Gefühle und Empfindungen ausdrücken. Dabei kann... Mehr erfahren
Keine olympische Disziplin – dafür eine tolle Auszeichnung Olympisch wird die Disziplin wohl nicht werden, aber gestemmt wurden die Imperial... Mehr erfahren
Wein, der auf Felsen wächst: Winzer Lourens van der Westhuizen
»It's the soil with all the microbes, cycle of Elements and the help of living organisms that create the heartbeat for my vines.«Lourens van der Westhuizen, Winemaker and owner of Arendsig Single Vineyard Wines
