Magazin

Wissenswertes aus der Welt des Weines.

70 Jahre doch kein bisschen müde

Zierfandler Vertikal-Verkostung der Jahrgänge 1948 bis 2017 auf den Weingut Gebeshuber In Wien trifft sich die internationale Weinszene auf der...   Mehr erfahren

Mr. Veltliner strikes again

Auf höchster Lösslage in Niederösterreich keltert Bernhard Ott biodynamischen Wein. Ein Verkostungsbesuch zur Premiere des Grünen Veltliner Ried Feuersbrunner Kirchthal,...   Mehr erfahren

Im Höhenrausch. Eine sensorische Expedition auf den Geschmacksgipfel des Genuss-Events „Wein am Berg“ in Sölden

Was für eine verrückte Idee! Wein verkosten auf über 3000 Metern Höhe. Mitten im Tiefschnee am Gletscher. Vor siebzehn Jahren...   Mehr erfahren

Gumpoldskirchen – oder wo sich Rotgipfler und Zierfandler gute Nacht sagen

Das Weingut Krug vor den Toren Wiens baut autochtone Rebsorten an – die muss man unbedingt probieren. Ein Genusstipp Was...   Mehr erfahren

Rock ’n’ Roll im Glas und Haute Cuisine auf dem Teller

Die Weinschwenker bringen den Reben-Rocker René Pollak und den bekannten Münchner Eventkoch Olivier Marchand zusammen. Das Ergebnis: ein Menu der...   Mehr erfahren

„Wein ist nicht kompliziert. Entweder schmeckt er oder nicht!“

Mit Büchern wie Der Kleine Johnson wurde der Brite Hugh Johnson zum erfolgreichsten Weinautor der Welt. Im Interview verrät der...   Mehr erfahren

Spitzengewächse aus Deutschland. Ein Lagebericht

Die VDP.GROSSE LAGE® Tour macht Station in München. Höhepunkt ist die Verkostung des Jahrgang 2016 und die Präsentation der neuen...   Mehr erfahren

Der Sound des Champagners: Geschmack für die Ohren

Prickelnde Wissenschaft: die Qualität von Champagner und Schaumwein kann man hören: am Klang der sprudelnden Bläschen Die rund zehn Millionen...   Mehr erfahren

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