Beschreibung
Das Flaggschiff vom Weingut Harald Kiss
Jg. 2020 – 0,75 l – trocken – 14% Vol. – enthält Sulfite
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feine schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, mit tabakiger Würze unterlegt. Saftig, elegant, feine Extraktsüße, präsente Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, feines Karamell im Rückgeschmack. Wird von Flaschenreife profitieren.
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Restsüße: 1,1 g/l Säure: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Flasche: 750ml – Kork
Ernte: Handlese mit Selektion
Ausbau: Vergärung rund 20 Tage im Edelstahl.
Malolaktik und Lagerung 16 Monate im neuen und alten Barrique.
Verantwortlicher Hersteller: Harald Kiss – Erzherzog-Friedrich-Str. 32 7131 Halbturn (Österreich)
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