Beschreibung
Vizar Prestigio – Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Trocken, Jg. 2019, 0,75 L, 14,5% Vol.
Vino de Pago ist die höchste Klassifikation bei spanischen Weinen. Die Assemblage Prestigio leuchtet im Glas schon intensiv purpurrot. In der Nase ebenso intensiv wie elegant mit Anklängen von dunklen Beeren (Heidelbeere, Brombeere), aber auch florale Noten von Veilchen und intensiven Gewürzen wie schwarzer Pfeffer und Süßholz. Am Gaumen ist er gut strukturiert, sehr harmonisch und mit einem lang anhaltenden Abgang.
Speisebegleitung: Wir empfehlen den Wein zu kräftiger Chorizo und Paprika, aber auch zu einem spanisch gewürzten Hähnchen kann man den Wein genießen.
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