Beschreibung

Jg. 2014 / 13,5% Vol. / 0,75 l / trocken (enthält Sulfite)

Bei „artgerechter“ Lagerung kann dieser Wein noch einige Jahre im Keller verbringen und sogar davon profitieren!

Eine Weißweincuvée aus den Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay und Verdelho. Es ist ein sehr ausgewogener Wein, dem die 12-monatige Reife in französischer Eiche sichtlich gut getan haben. Neben Vanillenoten finden wir hier in der Nase Anklänge von Orangenzesten, Limette und Maracuja. Sein sehr robuster Körper verleiht ein cremiges Mundgefühl und dabei eine Wuchtigkeit, die auch nach entsprechender Speisenbegleitung verlangt. Die Weinschwenker empfehlen dazu ein Scaloppini in Weißweinsoße.