Beschreibung

Single Vineyard Chardonnay

2015 / 0,75 l / 14,5% Vol. / trocken / (enthält Sulfite)

Südafrika

Von Arendsig Handcrafted Wines, Robertson S.A.

Der Arendsig Chardonnay zeigt sich dicht mit feinen Zitrusnoten in der Nase und tropischen Früchten – vorwiegend Ananas am Gaumen. Der Abgang ist rund, weich, harmonisch und sehr anhaltend. Insgesamt wirkt er frisch und ausbalanciert. Winzer Lourens nimmt für die Reifung keine neuen Barriques. Die alten französichen Eichenfässer bringen die Eigenschaft des Weinberges und der handgelesenen Trauben bestens zum Ausdruck. Der Wein reift darin für 12 Monate auf der Hefe bevor er in handbeschrifteten Flaschen abgefüllt wird.