Mislet Terre Alfieri Arneis 2021 vom Weingut Ceste

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Beschreibung

Jg. 2021 / trocken / 13% Vol. / enthält Sulfite

Terre Alfieri Arneis 2021 – der perfekte Begleiter für Fisch und Meeresfrüchte

Sofort steigen Düfte von reifen Zitrusfrüchten in die Nase. Aber auch exotische Früchte und Noten von Frühlingsblüten sind klar erkennbar. Seine ausgeprägte Mineralität und die fein eingebundene Säure machen ihn zum perfekten Essensbegleiter v.a. für Fischgerichte und Meeresfrüchte.

Die Trauben (90% Arneis und 10% Sauvignon Blanc) wachsen auf kalkhaltigen und sandigen Böden. Die kleinen kompakten Trauben werden nur in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen und bei kontrolliert geringer Temperatur von 16-17°C vergoren. Daraus entsteht ein fruchtiger Wein mit sauberen Aromen.

Genießen Sie den Wein bei 8-10°C.

Verantwortlicher Produzent: Pierguido Ceste, Corso Alfieri, 12040 Govone (Italien)

 

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