Beschreibung
Jg. 2021 – 13 % Vol. – trocken – 0,75 Liter – enthält Sulfite
Blaufränkisch Selektion vom Neusiedlersee – immer etwas Besonderes
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Mit frischen Orangenzesten unterlegte dunkle Waldbeerenfrucht, ein Hauch von Karamell, zarte Kräuterwürze. Saftig, elegant, rote Kirschfrucht, feiner Säurebogen, dezente Tannine, mineralisch, gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenwein.
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restsüße: 1,2 g/l Säure: 5,4 g/l
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Flasche: 750ml – Schrauber
Ernte: Handlese mit Selektion
Ausbau: Vergärung rund 14 Tage im Edelstahl-Tank.
Malolaktik und Lagerung rund zehn Monate im kleinen und großen Holzfass.
Verantwortlicher Hersteller: Weingut Harald Kiss – Erzherzog-Friedrich-Straße 32 – A-7131 Halbturn, Österreich
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